Ferias solidarias en Ecuador
Las ferias solidarias: una alternativa para los pequeños productores locales y para un consumo sano y solidario en nuestros territorios
En Ecuador y específicamente en el Norte del país, los pequeños productores, si bien comercializan sus productos en diferentes mercados, se enfrentan a condiciones muy desfavorables para la venta de sus productos. Los intermediarios, quienes les compran la mayoría de sus productos, no les garantizan ni precios estables ni remuneradores, ni garantías de compra, dejando las familias campesinas en condiciones económicas precarias. Ante ese escenario poco alentador para la pequeña producción, ese documento busca mostrar la importancia de una comercialización directa para los pequeños productores organizados a través del desarrollo de ferias solidarias en las Provincias de Imbabura y Carchi, como herramienta para revertir esas situaciones históricas de inequidad vividas por las familias campesinas.
Estas experiencias son producto del esfuerzo colectivo de varias organizaciones de segundo y tercer grado como: CCM (Consejo de Comunas Campesinas del cantón Montúfar), FECONIC (Federación de Comunidades y Organizaciones Negras de Imbabura y Carchi) y FICI (Federación de los pueblos kichwas de la Sierra Norte (Chijallta FICI) y la UOCC Unión de organizaciones Campesinas de Cochapamba. Desde mas de 6 años, AVSF les acompaña en desarrollar y/o consolidar sus iniciativas, con apoyo financiero de la Union Europea.
A través de la gestión de esos nuevos espacios de comercialización, las organizaciones, sus comunidades y Pueblos han fomentado su autonomía, han fortalecido sus capacidades de venta directa del productor al consumidor y han fomentado una agricultura más diversificada y respetuosa del ambiente a través de la agroecologia. Las ferias solidarias han permitido a la vez desarrollar la oferta de productos sanos con identidad territorial y cultural, tejer o fortalecer relaciones sociales y solidarias entre campo y ciudad y han fortalecido, la construcción de redes locales sobre modelos de producción y consumo de alimentos.
