Conférence : humains & animaux, une seule santé
Un nouveau cycle de conférences, dédié à notre relation avec le monde animal
Élevage paysan au Sénégal : quelle évolution souhaitons-nous ?
Ou comment intensifier l’élevage familial tout en conservant sa nature paysanne. Cet article s’inspire d’une table ronde organisée par AVSF au Sénégal en avril 2018.
Mali : des bovins au secours de la forêt
La méthanisation des déjections bovines satisfait désormais un double besoin des familles rurales : l’énergie pour la cuisson des repas et la fertilisation des cultures agricoles.
Un nouveau référentiel pour prouver l’efficacité de l’agroécologie
AVSF et 3 ONG partenaires publient les actes d’un atelier international tenu en décembre 2017, qui esquisse une méthode commune et inédite d’évaluation de l’agroécologie.
À Madagascar, la transformation du litchi pour réduire le gaspillage
Sur le continent Africain, le gaspillage alimentaire intervient majoritairement après la récolte. Pour les cultures les plus fragiles, comme les fruits et légumes, il peut atteindre 50%.
Conserver le riz au Cambodge
Les conditions climatiques difficiles (humidité, chaleur, inondations) et les rongeurs occasionnent de nombreuses pertes de récoltes. En promouvant des stockages collectifs, AVSF améliore à la fois la conservation du riz et le revenu des paysans.
Peut-on opposer l’agroécologie à l’agriculture de précision ? 2/2
Frédéric Apollin, Directeur général d’AVSF, évoque l’agroécologie comme étant elle aussi une agriculture de précision.
La sécurité alimentaire est-elle menacée en Afrique ? 1/2
Frédéric Apollin, Directeur général d’AVSF, répond aux questions de WillAgri, un blog dédié à l’agriculture « écologiquement intensive ».
Cultivons la biodiversité
En 100 ans, 75% des variétés comestibles ont disparu ! Ceci est le résultat d’un modèle agricole unique, productiviste et industriel, en monoculture, nécessitant des intrants chimiques onéreux qui ruinent les paysans et dégradent la nature. Cette vidéo a été diffusée lors de la campagne lancée en 2018 par AVSF, pour sensibiliser le grand public […]
AVSF Junior : des lycéens mobilisés pour le développement durable
Parmi les cafés-débats, conférences ou animations régulièrement menés, la vie associative d’AVSF a lancé cette année le projet AVSF Junior, au titre de son mandat à l’Éducation à la citoyenneté et la solidarité internationale (ECSI).
Pérou : vente directe pour réduire le gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire a souvent pour origine les mauvaises conditions de stockage, ou des prix de vente insuffisants qui font que les paysans abandonnent les récoltes dans les champs. Au Pérou, la vente directe a réduit ces aléas.
GTAE – Groupe de travail sur les transitions agroécologiques
Une initiative, fondée sur la recherche et l’expérience d’ONG, pour réaliser les conditions de réussite des transitions agroécologiques des agricultures familiales.