Lutter pour la sécurité alimentaire passe par le soutien à l’agriculture paysanne !
Pour AVSF, Myriam Mackiewicz, directrice technique d’AVSF Selon la définition de la FAO, la sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, un accès physique, social et économique à une nourriture saine dont la quantité consommée et la qualité sont suffisantes pour satisfaire leurs besoins énergétiques et préférences alimentaires. Cultures vivrières […]
Le rôle essentiel de l’aviculture dans l’équilibre des familles paysannes
Après une période particulièrement compliquée et violente de son histoire sous le régime des Khmers rouges, le Cambodge peut se vanter d’avoir diminué de moitié son taux de pauvreté entre 2014 et 2022. Même si la grande pauvreté est encore loin d’avoir été éradiquée aujourd’hui, ces progrès prouvent qu’elle n’est pas inéluctable. Dans les villages, […]
En 2024, dessinons de nouveaux liens de solidarité
Le contexte géopolitique tendu, la monté des extrêmes menaçant plusieurs pays européens, le réchauffement climatique de plus en plus prégnant… Ces perspectives nous incitent en 2024 à poursuivre encore et toujours nos actions de solidarité avec les plus vulnérables. Les résultats encourageants de nos projets techniques sur le terrain, les liens fiables que nous avons […]
La diversité des semences, clé de la sécurité alimentaire des populations
Pendant plusieurs dizaines d’années, la Colombie a été le théâtre de violents conflits armés. Les crises économiques, sanitaires et climatiques qui viennent s’y ajouter sont autant de facteurs qui intensifient l’insécurité alimentaire que connaît le pays. En 2023, presque un tiers de la population peine à se nourrir. Depuis 2008, AVSF intervient dans le sud […]
La riziculture, pilier de la sécurité alimentaire
À Madagascar, environ 2 millions de personnes souffrent de la faim et les aléas climatiques ne font qu’aggraver cette situation.
Face au changement climatique, quelles solutions apporte l’agroécologie ?
Pour AVSF : Bertrand Mathieu, chargé de programme du secteur “Agriculture paysanne, ressources naturelles et changement climatique” Si l’adaptation au climat et la gestion des risques liés aux aléas climatiques constituent des dimensions inhérentes à toutes les activités agricoles, le dérèglement climatique a un impact de plus en plus fort. Les paysans et paysannes des […]
Le pastoralisme face aux défis climatiques
Pratique ancestrale fondée sur un équilibre fin entre éleveurs, animaux et écosystèmes, le pastoralisme est malheureusement souvent pointé du doigt pour son impact sur le changement climatique et la désertification. Qu’en est-il réellement ? Le pastoralisme est une forme d’élevage qui consiste à se déplacer avec son troupeau au gré des saisons, en fonction de […]
Manger du chocolat oui, mais à quel prix ?
Les français-es aiment le chocolat : en 2021, la France en a consommé environ 350 000 tonnes. Pourtant, loin du regard des consommateurs-ices, le commerce du cacao cache souvent une dure réalité pour les producteurs-ices et pour l’environnement. Le désastre de la filière cacao conventionnelle La très grande précarité des cacaoculteurs-ices Le cacao est soumis […]
La parole à César Paz
Le Symbole des Producteurs Paysans, c’est quoi ? Le SPP est un label de commerce équitable qui représente des milliers de producteurs-ices et d’acheteurs organisés, qui s’engagent à offrir sur le marché des produits paysans de qualité, respectueux de l’environnement et améliorant les conditions de vie des familles. Par essence, nous sommes une organisation et […]
Aléas climatiques : augmenter la résilience des familles paysannes
C’est le paradoxe du changement climatique : les premières victimes sont les familles rurales des pays du Sud, alors qu’elles en sont les moins responsables. Les aléas liés au dérèglement climatique ont un impact important sur les ressources naturelles dont dépendent les familles paysannes. Les pertes de récoltes ou d’animaux compromettent leur capacité à se […]
Le commerce équitable comme réponse aux défis du monde actuel
Pour AVSF : Romain Valleur, responsable du pôle “organisations paysannes et marchés” Depuis ses débuts, AVSF développe et défend le commerce équitable, dont l’impact sur les conditions de vie des familles paysannes, leurs organisations et leurs territoires a été démontré par une multitude d’études. Max Havelaar France, dont AVSF est l’un des principaux fondateurs, fête […]
Café et cacao : des prix justes pour contrer pauvreté et déforestation
Quand on parle de commerce équitable, deux produits phares nous viennent généralement à l’esprit : le café et le chocolat. Mais savons-nous réellement ce qui se cache derrière ces produits que nous consommons chaque jour ? Outre le plaisir qu’ils procurent, ces deux aliments ont également en commun leur impact important sur l’environnement, particulièrement sur […]
