Réduire l’usage des pesticides et produits vétérinaires : un objectif clé dans la transition agroécologique
Pour AVSF, Amélie Bajolet, administratrice d’AVSF et présidente du label Bee Friendly Si l’utilisation de pesticides a presque doublé entre 1990 et 2020, cette accélération s’est faite à plusieurs vitesses. En Amérique du Sud, leur usage a fait un bon de 143 %, contre une augmentation de 3 % en Europe. Dans les pays du […]
Madagascar : vers une utilisation correcte et prudente des médicaments vétérinaires
Au coeur de la production malgache, la région du Vakinankarata est principalement reconnue pour sa production de fruits, de légumes et de lait. Malgré cette richesse, un paradoxe persiste : 97 % des denrées sont exportées vers d’autres régions, laissant le Vakinankarata confronté à d’importants défis de sécurité alimentaire et nutritionnelle. C’est dans ce contexte […]
Médecine ethnovétérinaire : les vertus thérapeutiques des plantes
La région de Pasto en Colombie regorge de plantes médicinales. Marine et Adrien, deux vétérinaires bénévoles, sont partis à la rencontre de familles d’éleveurs pour étudier les pratiques ethno-vétérinaires, alternative fiable et durables aux médicaments conventionnels. Le Pasto est la première région laitière de Colombie. Toutefois, entre grandes fermes laitières et petits éleveurs en polyculture-élevage, […]
Rapport d’activité 2023
Le rapport d’activité est le document le plus complet pour tout savoir des missions d’AVSF en 2023. Retrouvez les 8 temps forts de l’année, les nouveaux projets, des témoignages, les dernières publications, nos actions de plaidoyer et de sensibilisation, le rapport financier et bien d’autres choses encore.
La Fondation Bel soutient des cantines scolaires au Sénégal
Isabelle Fiévet, Déléguée générale de la Fondation Bel, présente un projet soutenu par la Fondation contre la malnultrition infantile mené au Sénégal par AVSF. Pourriez-vous présenter la fondation BEL ? L’alimentation des enfants est au cœur de la mission de la Fondation Bel. Nous soutenons depuis 15 ans des associations et des ONG partout dans […]
Nouvelles réglementations pour un cacao zéro déforestation : quels coûts et impacts pour les coopératives ?
La production de cacao a fortement contribué à la déforestation, cause majeure d’accélération du changement climatique et de l’effondrement de la biodiversité. Pour endiguer ce phénomène, l’Union Européenne a adopté en 2023, un règlement qui interdit l’importation de produits ayant contribué à la déforestation à compter de 2021, applicable dès 2025. De leur côté, le […]
Réduire les pesticides pour préserver la santé humaine et la biodiversité
Younoussa BARRY, agronome sur le projet Thiellal au Sénégal, a mené une démarche participative de dialogue et d’expérimentations avec les populations qui les a amené à réduire les pesticides. Dans quel contexte s’inscrit le projet ? Mené par AVSF, Solthis et Casades, le projet Thiellal intervient dans la région de Kolda, plus précisément dans le […]
Organisations dans les filières et gestion de la qualité
Au Cambodge, comment concilier développement économique, lutte contre la pauvreté et préservation de l’environnement ? Les pratiques mises en place par certaines exploitations familiales cambodgiennes répondent aux enjeux actuels de durabilité mais font face à manque de reconnaissance, en particulier auprès des acteurs de l’aval des chaines de valeur. Dans ce contexte, les membres du […]
Réguler les filières et les échanges commerciaux
Après des décennies de libéralisation effrénée, les crises récentes (pandémie, guerres et crise alimentaire) et les chiffres de la faim qui repartent à la hausse nous rappellent la nécessité de réguler les systèmes alimentaires. Mesures miroirs, lutte contre la déforestation : l’arrivée à l’agenda européen de nouvelles mesures de régulation des filières et des échanges […]
Café et cacao : des prix justes pour contrer pauvreté et déforestation
Quand on parle de commerce équitable, deux produits phares nous viennent généralement à l’esprit : le café et le chocolat. Mais savons-nous réellement ce qui se cache derrière ces produits que nous consommons chaque jour ? Outre le plaisir qu’ils procurent, ces deux aliments ont également en commun leur impact important sur l’environnement, particulièrement sur […]
Sucre : remettre les producteurs-ices au centre de la filière
Dans le café, les yaourts, en pâtisserie : le sucre est aujourd’hui un produit de grande consommation utilisé au quotidien et omniprésent dans bon nombre de nos aliments. En France, la consommation s’élève à 70 kilos par seconde. Pilier du commerce triangulaire entre le XVe et le XIXe siècle, il est difficile de parler du […]
Du lait et des produits paysans dans les cantines scolaires
Le projet JEKKERE (« ajouter » en langue pulaar) vise à améliorer les conditions d’alimentation et de scolarisation de jeunes élèves âgés de 6 à 12 ans dans des écoles et cantines scolaires du département de Velingara, grâce à des circuits courts alimentés en partie par des produits d’organisations paysannes locales
