Du cacao de qualité et équitable
La filière cacao en Haïti implique plus de 20 000 familles paysannes parmi les ménages les plus vulnérables du pays, pour qui la production de cacao constitue environ 40% de leurs revenus et une source majeure de trésorerie. Parce que cultivé dans des jardins boisés et en association avec de nombreux bois et autres cultures, le […]
Un marché paysan au cœur de Cuzco
L’Association Régionale des Producteurs Agricoles et d’Elevage de Cuzco “ARPAC” est née le 17 janvier 2004 à l’initiative de 300 familles paysannes. Au cœur de la ville touristique de Cuzco, l’ARPAC a créé et organisé un marché de vente directe aux consommateurs : le marché de Huancaro réunit aujourd’hui plus de 5000 paysans de toute […]
