Programme sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire des familles paysannes est notre priorité
Chez AVSF, notre première ambition est de créer les conditions d’une sécurité alimentaire et économique via la mise en œuvre de pratiques durables d’agriculture et d’élevage, qui limitent les effets du changement climatique et préservent la biodiversité.
Des systèmes agraires en crise
Pour répondre aux besoins alimentaires d’une population croissante, de nombreux pays ont progressivement opté pour des méthodes d’intensification agricole, basées sur l’usage intensif d’intrants de synthèse polluants et l’artificialisation des écosystèmes. Les conséquences apparaissent aujourd’hui au grand jour : dégradation de l’environnement, baisse de la fertilité des sols, perte de la biodiversité agricole et sauvage, risques pour la santé humaine, etc.
Les premières victimes sont les familles paysannes : elles peinent à se nourrir et à vivre décemment de leur production, et subissent de plein fouet le dérèglement climatique.
Plus de 700 millions de personnes souffrent toujours de la faim, dont 80% vivent en zone rurale.
L’urgence des transitions agroécologiques
Pour remédier à l’insécurité alimentaire et à la pauvreté des familles paysannes, AVSF et ses partenaires ne cessent de défendre les transitions agroécologiques. Avec pour objectifs :
- d’augmenter la productivité des fermes agricoles et des élevages, pour atteindre l’autonomie alimentaire et économique, en protégeant les ressources des écosystèmes
- de faire preuve d’une plus grande résilience face aux chocs climatiques, économiques et aux risques sanitaires.
L’agroécologie s’appuie sur la valorisation intensive des potentialités naturelles des écosystèmes (le soleil, l’azote, les biomasses, etc.) et des savoirs paysans, tout en réduisant la dépendance aux intrants externes de synthèse.
Il ne s’agit pas d’appliquer un modèle agroécologique unique, mais bien d’inventer avec les paysans des propositions adaptées aux spécificités et contextes de chaque territoire.
Pour mener à bien les actions de ce programme, nous avons besoin de collecter :
3 exemples de projets du programme sécurité alimentaire :
Agroécologie à Madagascar
Soutenir 555 familles du Sud de l’île en accompagnant 13 associations de paysans multiplicateurs de semences et 10 groupements d’éleveurs caprins pour une production agricole et animale performante et résiliente aux aléas climatiques.
Cantines scolaires au Sénégal
Améliorer la sécurité alimentaire et éduquer 5000 enfants dans 54 cantines, un projet fédérant enseignants, parents et enfants.
Circuits courts en Equateur
Améliorer les conditions de vie de 400 familles de communautés indigènes quichuas, en renforçant leurs compétences en production, post-récolte et commercialisation de produits agroécologiques, en préservant leur patrimoine culturel.
