Paysans et marchés
Le renforcement des organisations économiques paysannes pour une insertion favorable et juste des petits agriculteurs sur les marchés
Texte de référence
La libéralisation croissante des marchés dans les pays du Sud et l’abandon des principaux instruments de politiques d’appui à l’agriculture placent l’agriculture paysanne en situation de concurrence croissante avec l’agriculture « capitaliste » du Nord et du Sud, beaucoup plus productives. Dans ce contexte, l’objectif d’Agronomes et Vétérinaires sans frontières est de renforcer les capacités des organisations paysannes de participer directement et de s’insérer dans des conditions plus favorables aux marchés tant conventionnels qu’alternatifs, comme par exemple les marchés du commerce équitable et les marchés locaux.
Fruit d’une réflexion partagée entre entre équipes de terrain et partenaires en coopération, le texte de référence « renforcement des organisations économiques paysannes pour une insertion favorable et juste des petits agriculteurs sur les marchés« présente les approches, les enjeux et les principales éléments méthodologiques qui guident la coopération de l’association dans ce domaine.