Guide mémo : mettre en place une mini-laiterie en Afrique de l’Ouest

Minilaiterie en Afrique de l’Ouest Guide mémo : mettre en place une mini-laiterie en Afrique de l’OuestEn septembre 2010, AVSF, VSF Belgique, l’Association des Organisations Professionnelles Paysannes d’Afrique de l’Ouest (AOPP) et Initiatives Conseil développement (ICD Mali) organisaient à Bamako un atelier régional sur la promotion de la filière « lait local » en Afrique de l’Ouest. […]
Agroécologie au Brésil

Agroécologie au Sud Brésil L’agroécologie dan sle Sud-Brésil : fondements et méthodes Systématisation de l’expérience d’AVSF et ses partenaires sur le projet Alto Uruguay Le Brésil est un pays qui compte 4,1 millions de paysans : un tiers d’entre eux sont insérés aux marchés nationaux des produits agricoles et alimentaires (avec des systèmes plus ou moins […]
Organisations paysannes et filières en Afrique de l’Ouest (Atelier)

OP africaines et filières Organisations paysannes et filières en Afrique de l’Ouest : quels enjeux pour l’appui aux OP en Afrique de l’Ouest pour une insertion favorable sur les marchés ? En Afrique de l’Ouest, dans un contexte particulièrement préoccupant d’insécurité alimentaire et de marginalisation continue des familles paysannes sur les marchés des produits agricoles, […]
Développement des capacités d’incidence des organisations de petits producteurs de cacao du Pérou

Cacao et paysans au Pérou Une expérience de développement des capacités d’incidence des organisations de petits producteurs de cacao du Pérou : les enseignements du projet PROCACAO Considérant les difficultés vécues par les organisations cacaoyères péruviennes et leur volonté de coordonner leurs efforts au niveau national, depuis 2004, AVSF a mis en œuvre un programme […]
Impact du commerce équitable chez les producteurs de café en Equateur

Impact du commerce équitable chez les producteurs de café en Equateur Impact du commerce équitable chez les producteurs de café d’Equateur (FAPECAFES) Cette étude de cas, avec d’autres réalisées au Pérou et République Dominicaine notamment, fait partie d’une première étape d’évaluation du commerce équitable. AVSF a en effet élaboré à la demande de FLO international […]
Impact du commerce équitable dans la filière café en Bolivie (Synthèse)

Impact du commerce équitable dans la filière café en Bolivie (Synthèse) Etude d’impact du commerce équitable sur les organisations et familles paysanne set leurs territorires dans la filière café des Yungas de Bolivie Synthèse finale Ce document a été rédigé à partir de deux études réalisées par AVSF sur l’impact du commerce équitable dans les […]
Etude d’impact du commerce équitable pour les producteurs de mangue de Chulucanas (Pérou)

Etude d’impact du commerce équitable pour les producteurs de mangue de Chulucanas (Pérou) Etude d’impact du commerce équitable au niveau de l’association de producteurs de mangue de la vallée du Haut Piura (Apromalpi-Pérou) – Document de synthèse AVSF a élaboré à la demande de FLO international et Max Havelaar une proposition méthodologique pour l’étude d’impact […]
Pour un commerce équitable au service des organisations de producteurs

AVSF et le commerce équitable Pour un commerce équitable au service des organisations de producteurs Texte de référence Le commerce équitable labellisé a été lancé dans un contexte de crise (fin des années 80 – début des années 90) généré par des prix bas et une grande difficulté rencontrée par les petits producteurs pour accéder […]
Etude du commerce équitable dans la filière café en Bolivie

Etude du commerce équitable dans la filière café en Bolivie Etude du commerce équitable dans la filière café en Bolivie La présente étude du commerce équitable dans la filière café en Bolivie a été réalisée dans le cadre d’un travail de recherche mené par SOLAGRAL pour le compte de la Délégation interministérielle à l’innovation sociale […]
Réflexions autour d’un projet de développement laitier à Sinto au Pérou

Réflexions autour d’un projet de développement laitier à Sinto au Pérou Passer de l’appui aux petites entreprises de transformation à une approche de développement local : réflexions autour d’un projet de développement laitier à Sinto au Pérou Dans un contexte de dérégulation des marchés, la question de la commercialisation des produits agricoles, de la recherche […]
Conquérir et consolider le marché du café de qualité en Bolivie

Conquérir et consolider le marché du café de qualité en Bolivie Conquérir et consolider le marché du café de qualité, entre dynamiques communautaires et contraintes du marché international : avancées et défis des coopératives caféières boliviennes En 2002, AVSF – alors CICDA – entreprend un travail d’évaluation de ses interventions d’appui à des organisations de […]
Le renforcement des organisations économiques paysannes pour une insertion favorable et juste des petits producteurs sur les marchés

Paysans et marchés Le renforcement des organisations économiques paysannes pour une insertion favorable et juste des petits agriculteurs sur les marchés Texte de référence La libéralisation croissante des marchés dans les pays du Sud et l’abandon des principaux instruments de politiques d’appui à l’agriculture placent l’agriculture paysanne en situation de concurrence croissante avec l’agriculture « capitaliste » […]